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污水处理工业盐厂家批发-泉州污水处理工业盐-蓝洋化工

晋江蓝洋化工有限公司
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    污水处理化学品,有机化工原料,保险粉


    盐属于工业盐吗


    盐从成分上来说,与工业盐是完全不同的物质,把盐归入工业盐是错误的。盐在化学上是一个通用的概念,像钠、钾、氨这样一类具有根的化合物都称为盐,这类物质通常都是有毒的。盐有一个特点,它和盐一样有咸的味道,外观也和盐很想像,它主要用于水处理剂、建筑工业中的防冻剂,还有一种用途是作为食品添加剂在肉制品加工中使用,如果在厨房里当作食用盐被误食了,则可能产生严重的后果。实际上一些媒体报道的食用“工业盐”事件,都是指的盐。 

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    工业盐的成分结构


    化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如、漂bai粉、和工业盐纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,除了主要成分氯化钠外,还含有多种杂质成分,所以不能称其为氯化钠,而约定俗成只用一个字“盐”,专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。如果是其他化学成分的盐类,一定要说出其特定的商品名称或化学名称,如纯碱、小苏打、hon矾、硫酸铵、、、磷酸氢二铵等,能笼统叫“工业盐”。 不知从什么时候开始,出现了“工业盐”这个名称,我分析是从shi盐专营的概念衍生而来。从5月9日的节目中看到,自贡市这样的老盐业基地,也把自己生产的精制盐叫“工业盐”。这种说法产生了两种fu面作用,一是如电视中所说,“工业盐”就是硫酸盐、。另一种危害更大,它导致了经常发生的误食有毒盐类,造成群体食物zhong毒。其原因在于我们很多地方的炊事员,大多是农民工出身,认为“工业盐”和“食用盐”只是质量上的差别,当厨房没有盐了,自做主张的取点他们认为是盐的东西(经常是钠),从而酿成大祸。所以,工业盐这种提法,一定要予以摒弃,否则贻害无穷。

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    工业盐具有很大的危害,是真的吗?


    摘要:

    近来,一些个体商户以及大型企业使用廉价“工业盐”制作、加工食品,甚至直接作为售卖的报道引起广泛的关注。一些告诉媒体,工业盐含有重金属或盐,具有很大的危害。果真如此吗?

      再看工业盐(氯化钠),它其实就是用于工业生产(如生产盐酸、、纯碱、氯化铵、、融雪剂、肥皂、陶瓷等)的氯化钠。而不是用于食品生产(如酱油、榨菜、饼干、方便面、挂面、零食等)的氯化钠。工业盐和食用盐的主要成分是相同的,都是氯化钠。而且,它们都是从海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的。在古代没有上述工业的时候,氯化钠只有一种用途,就是食用盐()。到了近代,随着上述工业的出现和发展,才有了工业盐一说。

     

     那么,工业盐和食用盐的区别在哪里?先来看几个既普遍又错误的看法。

      有说,工业盐有重金属铅、、等。这种说法表面看有点儿道理。食用盐卫生标准(GB2721-2003)对重金属有所要求(见下图),而工业盐则对重金属含量没有要求。不过,如果你据此认为工业盐有重金属或者重金属含量比食用盐多,那就错了。因为实际上,在食用盐的加工过程中,也没有去除重金属的工序,两者的起点是一样的。也就是说,工业盐的重金属未必比食用盐多,或没理由比食用盐多。有案例为证,佛山某企业用工业盐(代替食用盐,以降低成本)生产的酱油经多次检测重金属指标都是合格的。

      还有说,工业盐含有盐。那种把盐当做工业盐的个别情况已如前述。工业盐(氯化钠)中盐含量也不比食用盐多。实际上,食用盐卫生标准(GB 2721-2003第 )也没有对盐做出要求。据此可以认为,食用盐中盐不足为虑。又因为食用盐在加工过程中,也没有特别去除盐的工序,所以说工业盐中的盐也不会比食用盐多,或没理由比食用盐多。




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