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如何辨别市场上的真假盐
现如今随着市场竞争的加大，有些人喜欢投机取巧，在市场上食用的盐我们怎么辨别是工业盐还是食用盐，作为专门的工业盐生产厂家，小编带大家来共同学习一下。
首先从质地上：正规食用盐质白，呈细沙状，水分，用手揉捏时不会有凝结感；工业用盐含有毒物质却不含碘，色泽灰暗，多为颗粒状，水分含量大。
其次从外包装上：真盐封边比较正规，两头宽度相等，假盐袋子上的锯齿棱角分明，切割较明显，往往会一端长出一些；真盐的标识都工整地贴在同一个位置，假盐袋子上的标识不够规范，包装质地较次，颜色较鲜艳。
后从产地上：食用盐产品销售有严格的地域性，黑龙江地区一般多销售滁州出品的海藻碘盐和武汉孝感生产的低钠盐。山东的盐一般位于渤海湾产盐区，一般靠近沿海的都是海盐。
大青盐与工业盐的区别
随着社会的不断进步，科技的不断发展，我们对生活的质量要求越来越严厉，因此在衣食住行方面，我们的要求越来越高，而在如今这个复杂多样的社会生活中，许多物种的不断丰富让我们眼花缭乱，使我们无法辨别事物的真假，例如，大青盐与工业盐的区别我们很难辨别，因为民以食为天，食物的区分是十分的重要的，这会关系到我们的身体健康，因此，我们需要明白大青盐与工业盐的区别是什么。
大青盐原名是戎盐，是为氯化物类石盐族矿物石盐的结晶体，具有泻热、凉血等作用，化学成分主要是氯化钠，此外还夹杂有、氯化镁、氯化钙和铁等，它不同于一般，它是精制盐，但是它也可以作为使用。2工业盐它是化学工业的基本原料之一，例如基本化学工业主要产品中的盐酸、、纯碱、、等主要是用工业盐为原料生产的，工业盐指的是原盐，原盐有胡盐，井盐，海盐之分，因此，它与生活中所指的有较大的差别，不能作为使用。3因此工业盐与大青盐有较大的区别，例如在结构上，大青盐是较纯净的氯化钠，而工业盐除氯化钠之外还有超标的钠，在外观上，两者都成白色，特殊情况下大青盐也可能现黄色或淡蓝色，而纳也可能显淡黄色，两者都成晶体状。 因为大青盐与工业盐有区别，工业盐是不可以作为使用，所以当误食了工业盐也就是会食用钠，则容易引起，要注意的是轻度一般不需要zhi疗，较重者应立即送医院救助，注意主要的zhi疗措施有催吐，洗胃等，还可以给予大剂量维生素c和葡萄糖。
工业盐的分类以及区别
工业盐也叫做氯化钠，一位具有良好的吸水性及以其他特点，所以在工业上的用途很广，是化学工业的基本原料之一，被称为“化学工业”。下面为大家介绍一下工业盐的种类和区别。
工业盐分为工业颗粒盐和工业精制盐，我们在使用工业盐时，要根据所用环境以及我们用途来进行选择。
工业颗粒盐是未经加工的大粒盐，形态系颗粒状，氯化钠相对含量低。
工业精制盐是经过加工，去除杂质后再次结晶析出的盐，杂质少，氯化钠含量高。
以上就是为大家总结的工业盐的分类与区别，当我们在进行使用时，一定要根据自身所用环境来进行选择，这样既不会对企业带来损失，当我们在使用时，也会提高质量。
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