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工业盐和食用盐的定义是什么

食用盐和工业盐的主要成分均为氯化钠，但在生产环境、适用标准、用途、管理制度等方面都有一定区别，但区分它们的首要要素就是使用对象不同，食用盐指家庭用盐以及调味品行业（酱油、醋、腌制品等）使用的食品加工用盐，生产肠衣的企业所使用的肠衣盐也被认为是一种特殊要求的食用盐。工业盐主要作为氯碱工业和纯碱工业的原料，部分用于皮革加工、印染、水处理等行业。

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海盐、池盐、井矿盐和岩盐大致有什么区别

海盐、池盐、井矿盐和岩盐主要是从资源角度，即盐的来源进行区分。因为来源不同，当然盐的成分也相应有一些不同，主要是指其中所含的化合物有一些不同。比如井矿盐每个矿的品位不一样，但还是有大致的趋势，大部分矿盐里面含有硫酸钠，需要在生产过程中去除掉；全国、全世界的海盐成分比例都是差不多的，无非是含有一些钙、镁、氯化钙、氯化镁等物质，海盐里还含有一部分钾，矿盐中则没有。在生产过程中，井矿盐可能进行一些化学处理，海盐基本上是进行物理处理，即结晶纯化。

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工业盐-基本化工原料，需正确对待

被称为“化学工业”的化学工业基本的原料之一的工业盐在工业上用途十分的广泛。主要运用工业盐为原料生产的有盐酸、、纯碱、氯化铵、等基本化学工业产品。除了在有机合成工业中需要大量工业盐以外，还在一些建筑行业、日用化工行业、石油化工行业、食品添加剂行业等行业领域中，工业盐都有着重要的贡献。

在工业化的时代中，人们所认识的盐不是现代化学科学中所说的工业盐，所以盐还分为可食用盐和不可食用的工业盐，只有在正确认识到这一点之后，才可保证不会因为误食有毒盐类而引发群体事件。虽说食用盐和工业盐都是由氯化钠组成的，但这两种盐有着精制和非精制的区分，一旦误食之后，后果就不堪设想。所以一定要正确使用工业盐，让其在工业上发挥出它大的本事。

工业盐的分级和食用标准一定不要搞混，工业盐并不是一种规范的叫法，也不要混淆食盐和盐，以正确的态度对待万事万物，页包括工业盐。

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