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过夜菜你浪费了吗：
过夜菜很多人因为怕浪费就会吃，但也是吃的提心吊胆的因为电视、杂志上都说过夜菜中亚硝酸盐超标，对人体有大危害。这是不是真的呢？
说是这么说可是却不见有几人吃过夜菜后因亚硝酸盐而出问题。几经寻找才发现所谓的标准是“蔬菜不超过每千克4毫克，肉每千克不超过3毫克”，这是指新鲜的蔬菜，如果放几天不立即吃估计也会超标了，做成熟食有参考吗，没有之类的标准，如果需要一个标准的话，应该是加工食品中的亚硝酸盐残留量。因为餐饮业中的食品和加工食品都是直接食用的，二者更具有可比性。在国家标准中，熟肉制品中的亚硝酸钠残留量是每千克不超过30毫克，而酱腌蔬菜中的残留标准是每千克不超过20毫克，熟食中即使是过夜菜也就是每千克5毫克左右。这个曾经成为一度重伤工业盐的重要依据，亚硝酸盐是工业盐，但是工业盐却不仅仅是亚硝酸盐。更何况，所谓的标准，并不成立。如果在没有加碘盐的时候，人们是直接进食工业盐的额，不，那个时候没有工业盐这个说法。我们要相信科学，严谨一些，不可以讹传讹。
看了以上内容是不是就不用再地心吊胆的吃过夜菜了！
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如何辨别市场上的真假盐
现如今随着市场竞争的加大，有些人喜欢投机取巧，在市场上食用的盐我们怎么辨别是工业盐还是食用盐，作为专业的工业盐生产厂家，小编带大家来共同学习一下。
首先从质地上：正规食用盐质白，呈细沙状，水分极少，清远工业盐生产厂家，用手揉捏时不会有凝结感；工业用盐含有毒物质却不含碘，色泽灰暗，多为颗粒状，水分含量大。
其次从外包装上：真盐封边比较正规，污水处理工业盐生产厂家，两头宽度相等，假盐袋子上的锯齿棱角分明，切割较明显，往往会一端长出一些；真盐的标识都工整地贴在同一个位置，假盐袋子上的标识不够规范，包装质地较次，颜色较鲜艳。
后从产地上：食用盐产品销售有严格的地域性，黑龙江地区一般多销售滁州出品的海藻碘盐和武汉孝感生产的低钠盐。山东的盐一般位于渤海湾产盐区，一般靠近沿海的都是海盐。
你知道工业盐和食盐有哪些区别吗？
工业盐和食用盐相比有哪些区别，作为专业的工业盐生产厂家，长年生产和销售工业盐，对于工业盐和食盐具体有哪些区别.
食盐是较纯净的氯化钠，经过粗盐的提纯，蒸馏而制得，工业盐除了含有氯化钠之外，污水处理工业盐生产厂家，还有一些杂志和重金属元素，比如超标的亚硝酸钠。两者都成晶体状，用肉眼很能辨别两者的区别，不过通过显微镜还是能观察到它们几何形态的差别，而且在特殊情况下，食盐呈现黄色或淡蓝色，工业盐厂家亚硝酸盐可能显淡黄色。两者的理化性质都比较的稳定，食盐水溶液是中性，亚硝酸钠能缓慢氧化成为硝酸钠，水溶液呈碱性。两者都极易溶于水，也易潮解；在味道上，食盐相对于亚硝酸盐咸味较重，但是区别也不是非常明显。所以要及其注意食盐的食用，防止误食工业用盐，一旦亚硝酸盐中毒，应当采取喝牛奶，补充维生素C等措施，及时去医院就诊，采取必要措施来减缓中毒所带来的影响。
盐类有工业盐、食用盐等多种。食用盐就是我们平时所吃的盐类，它可以补充体内所需的无机盐。工业盐厂家用盐也叫做“氯化钠”，化学方程式是NaCl，它在工业上有着相当广泛的用途，工业盐厂家化学工业中它也拥有者重要的地位，优质工业盐生产厂家，称之为“化学工业之母”，相信大家都学过化学，化工中的很多产品都是通过氯化钠而变成的，例如，电解氯化钠的水溶液，就会产生氢气和氯气，工业中的氯气就是由此生成的。在有机合成之中也需要利用到氯化钠。并且，一些涂料或者是乳胶的凝固剂也由其作为原料制成；在冬天，道路结冰的条件下，在路面撒上工业用盐就能够降低冰雪的熔点，从而使雪融化。可见，工业用盐在生产中有着很大的价值。
不过对于工业盐厂家用盐千万不可以误食，因为它其中除了不含碘外，大的危害在于含有的亚硝酸钠，如果摄入过量这种物质会导致全身无力，头晕tou痛，恶心呕吐的症状，严重情况下中毒会导致血压下降，昏迷甚至是死亡。所以千万不能食用工业用盐，但如果误食，就要采取相应的措施，首先就是去医院请大夫进行诊断救治，迅速灌肠，洗胃，导泻等及时的救治措施是刻不容缓的，患者吃了工业用盐后也因食用维生素C，同时大量饮水，呼吸不畅时要提供必要的供氧措施。
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